tỷ lệ kèo bóng đá 
"Itadaki" là một món ăn địa phương được truyền lại chủ yếu ở Bán đảo Yumigahama ở phía tây tỉnh Tottori Cơm và rau củ được nhồi vào đậu phụ chiên giòn cỡ lớn rồi nấu từ từ trong nước dùng dashi cổ phiếu
Người ta nói rằng nguồn gốc của nó bắt nguồn từ giữa thời Minh Trị, khi vị trụ trì của một ngôi chùa ở thành phố Sakaiminato, nơi có quan hệ giao lưu với các ngôi chùa ở tỉnh Fukui, thích món ``aburaage'' được dùng làm món ăn chay và mang về nhà Có nhiều giả thuyết khác nhau về cái tên độc đáo của món ăn, nhưng có vẻ như cái tên này đã được hình thành trong vùng như một cách bày tỏ lòng biết ơn, “chắp vá” hơn là “nhận” từ hàng xóm
Gia vị, nguyên liệu và cách nấu ăn khác nhau tùy theo từng gia đình và được truyền từ cha mẹ sang con cái theo ''khẩu vị của mẹ'' Bán đảo Yumigahama
[作り方]
- 1 Gạo sau khi vo sạch, ngâm trong nước khoảng một giờ rồi để ráo nước
- 2 Cắt rễ cây ngưu bàng thành khối và cà rốt thành dải
- 3 油あげの一辺に切れ目を入れ、熱湯で油抜きをする。
- 4 下準備した具材(ごぼう、にんじん)と米を混ぜ合わせ、油切り口をつまようじでとめる。
- 5 炊飯器の底に昆布を敷き、下ごしらえをしたいただきを並べる。
- 6 Thêm đường, nước tương và rượu sake vào nước luộc tảo bẹ, nấu và hấp trong khoảng 10 đến 20 phút

























