Một loại bột nhão có thể dùng cho mọi thứ từ bánh kẹo đến gelato
Nó có thể dễ dàng thể hiện hương vị đậm đà của các nguyên liệu và có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng, từ kẹo tươi, kẹo nướng cho đến gelato
Hạt hồ trănCao cấp
1kg×6 miếng
Một loại bột hồ trăn có mùi thơm đậm đà và hương vị tinh tế
Nó có hương vị êm dịu và có màu sắc rực rỡ khi trộn với các nguyên liệu khác
Hạt hồ trănSC Không màu
1kg×6 miếng
Nó có đặc điểm là vị ngọt mềm của các loại hạt và hương vị rang vừa đủ
Vì không sử dụng chất tạo màu nên bạn có thể tạo màu tự nhiên
Dán hạt phỉPiedmont IGP
1kg×6 miếng
Bột hạt phỉ này được làm cẩn thận chỉ sử dụng hạt phỉ Piedmont IGP của Ý bằng kỹ thuật rang dựa trên kiến thức và kinh nghiệm nhiều năm của người thợ Nó được đặc trưng bởi hương thơm và hương vị phong phú của giống Tonda Gentile Trilobata, cũng như màu sắc tự nhiên của nó
Công thức nấu ăn/Đầu bếp Atesway Kawamura
Dán hạnh nhân đặc biệt
1kg×6 miếng
Một loại bột hạnh nhân có vị êm dịu của hạnh nhân tươi và vị đắng thoang thoảng
Bột cà phê
1kg×6 miếng
Một loại bột nhão có mùi thơm đậm đà tương tự như cà phê espresso và vị đắng mà không có mùi khó chịu
Lượng bổ sung được đề xuất của nhà sản xuất (ước tính)
5% tổng số tiền
Dừa Dừa
3kg×4 miếng
Một loại bột có nhân dừa Được khuyên dùng cho gelato và đồ nướng
Lượng bổ sung được đề xuất của nhà sản xuất (ước tính)
8~10% tổng số tiền
Babi
Babi được thành lập tại vùng Romagna của Ý vào năm 1952 bởi ông Attilio Babi với tư cách là một công ty sản xuất gelato nón