Lịch Shunzen

Cà chua Toyama

Thành phố Toyama, tỉnh Toyama

Trái cây quý của mùa hè ở quê hương

tỷ lệ bóng đá châu âu vùng nông thôn nhìn ra dãy núi Tateyama hùng vĩ
Khu vực Yatsugayama nổi tiếng với nền nông nghiệp đô thị-ngoại ô phát triển mạnh và tự hào có lịch sử là tỷ lệ bóng đá châu âu trong những khu vực sản xuất cà chua hàng đầu của tỉnh
Giữa các dãy nhà kính, cà chua Toyama được trồng tại địa phương đang chuyển màu và chờ thu hoạch
tỷ lệ bóng đá châu âu loại trái cây phong phú được sản xuất tại địa phương để tiêu thụ tại địa phương, chỉ được vận chuyển trong tỉnh từ cuối tháng 5 đến cuối tháng 7
Chúng tôi đến thăm mùa cà chua Toyama, mùa mang mùa hè đến trên bàn ăn địa phương

Cà chua Toyama được biết đến với độ tươi ngon, thịt chắc và mọng nước tỷ lệ bóng đá châu âu cách ngon miệng để thưởng thức kết cấu và lượng axit vừa phải là ăn sống, chẳng hạn như trong món salad Bạn cũng nên mặc nó suốt

Thương hiệu khu vực ra đời từ hệ thống hợp tác

 Việc trồng cà chua bắt đầu ở khu vực Yatsugayama của thành phố Toyama khoảng 50 năm trước Hiệp hội Sản xuất và Vận chuyển Làm vườn Yatsugayama là tỷ lệ bóng đá châu âu trong những hiệp hội đầu tiên lắp đặt máy phân loại cà chua, thiết lập hệ thống thu gom và vận chuyển cũng như vận chuyển cà chua dưới tên gọi cà chua Yatsugayama Khu vực này là khu sản xuất phức hợp sản xuất lúa gạo, nhiều loại rau, cây ăn quả và đóng vai trò là nhà bếp của trung tâm thành phố Năm 1975, nhà kính dành cho nhiều hộ gia đình được xây dựng để đáp ứng dự án cải thiện cơ cấu nông nghiệp quốc gia và đã đạt được nhiều tiến bộ để biến khu vực này thành vùng sản xuất cà chua Sau đó, khi việc trồng trọt lan rộng đến các khu vực phía nam Thành phố Toyama, cà chua thu hoạch bắt đầu được phân loại chung ở Yatsugayama Vì vậy, vào năm 1994, thương hiệu thống nhất ``Toyama Tomato'' đã ra đời với mục đích nâng cao chất lượng cà chua trồng ở Toyama Hiện nay có 15 trang trại sản xuất Cà chua Toyama được trồng trong cơ sở có tổng diện tích 3 ha, vượt qua ranh giới các huyện và hợp tác xã nông nghiệp, được thu hái tập trung tại nhà máy phân loại trái cây ở Yatsugayama, nơi mỗi năm có khoảng 240 tấn được vận chuyển đến thị trường tỉnh

 Cà chua Toyama là tỷ lệ bóng đá châu âu giống "Momotaro", tỷ lệ bóng đá châu âu giống cà chua lớn tiêu biểu và có đặc điểm là có sự cân bằng giữa vị chua và vị ngọt Nông dân làm việc về tiêu chuẩn hóa giống, điều chỉnh phương pháp và thời gian canh tác, đồng thời với tư cách là thành viên của Nhóm Nghiên cứu Làm vườn Cơ sở Khu vực Toyama, họ cũng tham gia các chuyến tham quan nhà kính để kiểm tra điều kiện sinh trưởng và đào tạo quản lý canh tác Rõ ràng cũng có tỷ lệ bóng đá châu âu "thẻ báo cáo" đánh giá năng suất và chất lượng trong suốt tỷ lệ bóng đá châu âu năm Để nâng cao hơn nữa sức mạnh thương hiệu, toàn bộ khu vực sản xuất, bao gồm cả những người hướng dẫn khuyến nông của tỉnh và các quan chức thị trường, đang nỗ lực cải tiến công nghệ

Hương vị giới hạn ở quê hương và tập trung vào sự tươi mới

 Cà chua Toyama được trồng bằng phương pháp canh tác bán cưỡng bức* trong nhà kính Vào tháng 3, khi tuyết tan, cánh đồng được phủ nhựa và cây con gieo vào mùa đông và trồng trong vườn ươm được đem đi trồng Bằng cách tránh mùa lạnh buốt, trời nhiều mây, ít ánh nắng, trồng vào mùa xuân khi lượng nắng nhiều như ở bờ biển Thái Bình Dương, trái sẽ nhiều và hương vị nổi bật Việc thu hoạch cà chua Toyama bắt đầu vào cuối tháng Năm Các loại rau mùa hè, xuất hiện sớm hơn tỷ lệ bóng đá châu âu chút trong mùa, sẽ được cung cấp trong khu vực trong tỷ lệ bóng đá châu âu thời gian giới hạn cho đến cuối tháng Bảy

 7900 cây giống đã phát triển cao gần bằng chiều cao của tỷ lệ bóng đá châu âu người trong nhà kính của Tom Sawa, người đã trồng cà chua hơn 40 năm ở Yatsugayama, và tràn ngập hương thơm tươi tốt Tất cả các trang trại cà chua Toyama đều đã được thống đốc tỉnh chứng nhận là "nông dân sinh thái" Ông Sawatara thực hiện các biện pháp canh tác thân thiện với môi trường như làm đất bằng phân trộn trộn với phân bò và cám gạo, phòng trừ côn trùng bằng cách dán băng dính dược phẩm trên các luống mà không dùng thuốc trừ sâu Những con ong vò vẽ hoạt động tích cực trong quá trình thụ phấn tự nhiên, được thả vào bên trong nhà kính và bay từ bông hoa này sang bông hoa khác Tưới nước tự động là phương pháp cơ bản để tưới nước và bón phân, tuy nhiên cũng có thể sử dụng phương pháp tưới thủ công tùy theo thời tiết và tình trạng của lá Ngoài ra, anh còn gửi tình yêu của mình vào từng cây, bao gồm cả việc ''kéo chồi bên'' và 'tỉa thưa quả'' để đảm bảo cây cho quả to Việc thu hoạch được thực hiện bằng tay, kiểm tra màu sắc sao cho quả ngon khi dọn ra bàn Sau khi được phân loại theo hình dạng và trọng lượng, chúng có thể được bày lên bàn ngay trong ngày, khiến chúng trở nên vô cùng tươi ngon Hương vị độc đáo của sản phẩm địa phương dành cho tiêu dùng địa phương nói lên ý nghĩa của mùa vụ

*Sau khi trồng trọt bằng cách sưởi ấm hoặc giữ ấm trong nửa đầu của quá trình sinh trưởng, nhà kính được mở trong nửa sau của quá trình sinh trưởng và việc canh tác được thực hiện trong điều kiện thời tiết tự nhiên

Để ngăn ngừa các vấn đề khi cắt xén liên tục, các giống kháng bệnh được trồng làm gốc ghép và những cây con dự định trồng ban đầu sẽ được ghép vào chúng

Khuyến khích lá mọc lên trên là tỷ lệ bóng đá châu âu bước để tăng ánh sáng mặt trời và giúp cà chua phát triển khỏe mạnh, Sawata cho biết Bumblebees đóng vai trò tích cực trong việc giao phối

``udon cà chua'' trộn với dầu ô liu và giấm rượu là món ăn mùa hè Người dân địa phương đã nghĩ ra nhiều công thức nấu ăn khác nhau và thưởng thức hương vị bằng cách thêm nó vào món cà ri

Quay lại đầu trang
Bỏ điều hướng cục bộ về chân trang